トップページ > Find Materials > Material Details

Material Details

Material Information

Title 今井ようこのヴィーガンチョコレート菓子
Title (Reading) イマイ/ヨウコ/ノ/ヴィーガン/チョコレート/ガシ
Subtitle 植物生まれで、やさしい甘さ。
Subtitle (Reading) ショクブツウマレ/デ/ヤサシイ/アマサ
並列タイトル Vegan Chocolate Sweets
Author 今井/ようこ‖著
Author (Reading) イマイ,ヨウコ
Author Introduction 東京・深川生まれ。(株)サザビーリーグを経て独立。雑誌や書籍にてレシピを考案するほか、商品開発やメニュー開発等を行う。マクロビオティックをベースにした料理教室「roof」を主宰。
Publisher グラフィック社
Publication Date 2025.10
Number of Pages, etc. 95p
Dimensions 26cm
Price ¥1700
ISBN 978-4-7661-4095-8
Content Description 米粉のカシューナッツココアクッキー、ココアプリン、ヴィーガンティラミス、ココアグラノーラ…。動物由来の乳製品や卵を使わずに、カカオの香りとコクを存分に楽しめるチョコレートのお菓子を紹介します。
NDC 9 596.65
NDC 10 596.65
Intended Audience 一般(L)
待機中

Storage Information

Registration Number Library Book Place Call Number Category Restriction Status
821125365 Kindaichi 596.6 イ General Books   Checked Out
Reservation Count 0
  • Select the receiving library and press the "Add to Reservation Cart" button.